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大花咸豐草＿菊科
學名：Bidens pilosa var. radiata
別名：赤查某、鬼針草、含風草、錦洲草
用途：路邊野草、野菜、青草茶原料、中草藥


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大花咸豐草 青草藥

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薑黃＿薑科

學名：Curcuma longa
別名：黃薑、寶鼎香
用途：香料、咖哩原料、染劑、保健品、中草藥

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葉基生，兩兩排列，葉柄下部鞘狀，與葉片等長。
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魚腥草＿三白草科
學名：Houttuynia cordata
別名：蕺菜、臭搓草(台語)、狗貼耳(客語)、ドクダミ (日語)
用途：可當蔬菜食用、民間草藥、青草茶原料、中藥、化妝品原料


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